JAPAN ORIGINAL GIFT
海味什锦礼盒
鲑鱼松,鲣鱼昆布等来自大海的珍礼。
型号
CGHC-50A
JAN CODE
商品详情
鲑鱼肉松50g 1瓶、秋刀鱼拌饭酱 50g 1瓶、鲣鱼海带拌饭酱 50g 1瓶、烤鲑鱼松60g 2瓶、烤秋鲑鱼松 58g、青花鱼松 60g、鳕鱼籽拌饭酱 50g 1瓶、鸡肉沫拌饭酱60g 1瓶
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鲑鱼鱼松
将白鲑鱼肉手工撕成碎肉块,并配有独自开发的调味料。肉质的食感与温热的米饭相得益彰。 不使用化学着色剂。
秋刀鱼拌饭酱
将日本产秋刀鱼连骨带肉一起粉碎制作成甜鲜味鱼肉碎,用生姜抑制鱼肉腥味,口感及味道连小孩子也容易接受。
鲣鱼海带拌饭酱
鲣鱼花和海带片一起炖煮,海带口感软糯微甜。鲣鱼和海带的混合出的鲜味尤其适合与白米一起食用。
烤秋鲑鱼鱼松
由秋鲑鱼制成的鱼肉松。严选食材造就地道美味。
适用于做饭团,拌饭料配米饭或白粥味道更佳。
烤秋鲑鱼鱼松
由秋鲑鱼制成的鱼肉松。严选食材造就地道美味。
适用于做饭团,拌饭料配米饭或白粥味道更佳。
鳕鱼籽拌饭酱
除了放在米饭上之外,也可用于饭团、茶泡饭、手卷寿司等。
除了米饭类之外,沙拉、意大利面、煎鸡蛋卷等各种料理都可以使用。
鸡肉拌饭酱
熟制鸡肉肉沫拌饭料,在日本是便当的必备品。可以直接拌米饭食用,做成饭团也可以,用途广泛。
菜谱
手鞠寿司(由日本女孩传统玩具手鞠球而得名)
食材 寿司饭
・米饭 两杯
・醋 60㏄
・食用盐 6g
・白砂糖 27g
装饰食材
鳕鱼籽拌饭酱 適量
・鲣鱼海带拌饭酱 適量
・秋刀鱼拌饭酱 適量
・金枪鱼、三文鱼、虾、蟹足棒、牛油果、火腿、秋葵
步骤
1、首先制作寿司醋,按照醋→白砂糖→食用盐的顺序放入盆中搅拌,搅拌均匀。
2、将刚蒸好的米饭盛入盆中,倒上1、的寿司醋,搅拌均匀。
3、把米饭团成一个个圆形。
4、用装饰食材或卷或包加以点缀。