JAPAN ORIGINAL GIFT
海味什锦礼盒
鲑鱼松,鲣鱼昆布等来自大海的珍礼。
型号
CGHC-50A
JAN CODE
商品详情
鲑鱼肉松50g 1瓶、秋刀鱼拌饭酱 50g 1瓶、鲣鱼海带拌饭酱 50g 1瓶、烤鲑鱼松60g 2瓶、烤秋鲑鱼松 58g、青花鱼松 60g、鳕鱼籽拌饭酱 50g 1瓶、鸡肉沫拌饭酱60g 1瓶
鲑鱼鱼松
将白鲑鱼肉手工撕成碎肉块,并配有独自开发的调味料。肉质的食感与温热的米饭相得益彰。 不使用化学着色剂。
秋刀鱼拌饭酱
将日本产秋刀鱼连骨带肉一起粉碎制作成甜鲜味鱼肉碎,用生姜抑制鱼肉腥味,口感及味道连小孩子也容易接受。
鲣鱼海带拌饭酱
鲣鱼花和海带片一起炖煮,海带口感软糯微甜。鲣鱼和海带的混合出的鲜味尤其适合与白米一起食用。
烤秋鲑鱼鱼松
由秋鲑鱼制成的鱼肉松。严选食材造就地道美味。
适用于做饭团,拌饭料配米饭或白粥味道更佳。
烤秋鲑鱼鱼松
由秋鲑鱼制成的鱼肉松。严选食材造就地道美味。
适用于做饭团,拌饭料配米饭或白粥味道更佳。
鳕鱼籽拌饭酱
除了放在米饭上之外,也可用于饭团、茶泡饭、手卷寿司等。
除了米饭类之外,沙拉、意大利面、煎鸡蛋卷等各种料理都可以使用。
鸡肉拌饭酱
熟制鸡肉肉沫拌饭料,在日本是便当的必备品。可以直接拌米饭食用,做成饭团也可以,用途广泛。
菜谱
手鞠寿司(由日本女孩传统玩具手鞠球而得名)
食材 寿司饭
・米饭 两杯
・醋 60㏄
・食用盐 6g
・白砂糖 27g
装饰食材
鳕鱼籽拌饭酱 適量
・鲣鱼海带拌饭酱 適量
・秋刀鱼拌饭酱 適量
・金枪鱼、三文鱼、虾、蟹足棒、牛油果、火腿、秋葵
步骤
1、首先制作寿司醋,按照醋→白砂糖→食用盐的顺序放入盆中搅拌,搅拌均匀。
2、将刚蒸好的米饭盛入盆中,倒上1、的寿司醋,搅拌均匀。
3、把米饭团成一个个圆形。
4、用装饰食材或卷或包加以点缀。