JAPAN ORIGINAL GIFT
海味什锦礼盒
绝佳米饭搭档,每款商品都来自大海,营养丰富,用料十足。
型号
CNMB-50A
JAN CODE
商品详情
八丁味增青花鱼罐头200g 2罐、秋鲑鱼鱼松58g 3瓶、青花鱼鱼松60g 1瓶、拌饭酱(海苔蟹肉)80g 1瓶、拌饭酱(味增蟹肉)80g 1瓶,橄榄油金枪鱼70g 1罐
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青花鱼罐头
使用拥有独特风味的【久】牌八丁味增。八丁味增始源于1645年的爱知县冈崎市。当时作为德川家康的军用常备食物而酿制,时至今日仍被人们喜爱。
八丁味增本身大豆味中透着一丝丝酸味和苦涩味,可以去除青花鱼的腥味。严格甄选的青花鱼加上历史悠久的八丁味增,结合出独特的风味。
此款青花鱼罐头属于熟制食品,开罐可即食。
烤秋鲑鱼鱼松
由秋鲑鱼制成的鱼肉松。严选食材造就地道美味。
适用于做饭团,拌饭料配米饭或白粥味道更佳。
青花鱼鱼松
采用新鲜油脂多的青花鱼制成的鱼肉碎片。 适用于做饭团,拌饭料,配米饭或白粥味道更佳。
拌饭酱(海苔蟹肉)
小豆岛地处于濑户内海,气候温暖自然环境良好。此款蟹肉海苔酱保留小豆岛传统的制作方法,甜甜的海苔酱中充满了的蟹肉鲜味,适合搭配饭团或白粥。
拌饭酱(味增蟹肉)
小豆岛地处于濑户内海,气候温暖自然环境良好。采用小豆岛穿都制作方法的日式蟹肉味增酱,可直接用作下酒菜或配温热米饭使用,也可以作为调味酱料或寿司蘸料食用。
橄榄油金枪鱼
在南大西洋捕获的深海雪蟹,蟹肉口感甘甜。罐头内的蟹肉已是方便食用的松散状,适合做汤或者杂烩饭,芝士焗饭等。
菜谱
蟹肉粥
食材
・大米 150g
・芝麻油 8g
高汤
・水 700ml
・高汤粉 6g
调味食材
海苔蟹肉拌饭酱 根据个人口味适量
味增蟹肉拌饭酱 根据个人口味适量
・蟹肉罐头 1罐
・枸杞子 根据个人口味适量
・青葱 适量
・芝麻油 适量
步骤
1、锅里放入芝麻油和大米用微火烘炒
2、将高汤倒入锅中,水位与大米一齐用微~中火熬煮,为了防止粘锅边熬边搅拌
3、大米熬煮略粘稠的时候分数次加入高汤,继续熬煮到粘稠
※如果700ml水不够时追加白水调整水分
4、盛入碗中,用调味食材点缀,最后淋上芝麻油