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「世界を救う、美味しいワイン」
製造時のCO2を植樹活動で還元する
カーボン・ニュートラルなオーガニックワイン
Product
商品情報
燦燦と太陽が降り注ぐスペインの広大な大地で、日向ぼっこをするトカゲの様に、一日中(オール・デイ・ロング)のんびりと健やかに育った有機栽培のぶどうを使用しました。バレンシアの西部、標高が高く乾燥した土壌のカサス・デル・レイで育ったぶどうの個性を活かす為、あえて樽香や熟成したニュアンスは加えず、バランス・暖かさ・フレッシュさが感じられる、ナチュラルでモダンなスタイルのワインに仕上げています。
コルクは手で簡単に開閉できてリキャップ可能なヘリックス・スクリューコルクを使用。100%再生可能で生分解性です
Winery
生産者情報
ボデガス・ネレマン バレンシア2019社は、「良い事を正しく行うことで、世界はより美しくなる」という信念のもと、サスティナブルなワイン造りに取り組んでいます。
ワイン173本につき1本の苗をバレンシアの国立公園に植樹し、製造過程での二酸化炭素の排出を還元する<カーボン・ニュートラル>を実施。また、軽量ガラス瓶を使用し、コルクやパッケージ資材も再利用、ゴミの排出を削減するなど、様々な地球温暖化防止対策を行っています。
コンクール受賞歴/品質認証
◎オーガニック認証
◎ヴィーガン認証
◎カーボン・プルーフ認証(*二酸化炭素排出量を削減および補償したことを認定する認証)
テイスティングノート
バレンシアの土着品種であり稀少なベルディルと、華やかな香りのヴィオニエを高地で育てた、特徴的な白ワイン。レモンやライムのフレッシュな香りが食欲をそそります。自然の恵みがぎゅっと詰まった、アロマティックなオーガニックワインです。
オール・デイ・ロング ベルディル&ヴィオニエ
生産者:
BODEGAS NELEMAN VALENCIA 2019
原産国:
スペイン
タイプ:
白・辛口